멍멍이의 팁월드'◡'

안녕하세요. 멍멍입니다. ʕ•ﻌ•ʔ 오늘 기온이 뚝 떨어졌어요. 진짜 겨울이 왔나봅니다... 다들 감기 걸리지 않도록 조심하세요~~! 자!! 오늘 주제는 두부강정 만들기 입니다. 저희 신랑이 맥주를 무지하게 좋아하는데 안주를 만들어주고 싶어서 볼품은 없지만,, 새콤달콤하고 몸에 좋은 두부 강정을 만들어 주었습니다! 또한 매운 고추장 대신 케챱과 칠리소스로 만들었기에 아이들 간식으로 만들어 주셔도 너무나 좋습니다 ^^ 재료부터 살펴볼까요? 재료 : 두부 1모 , 전분가루, 올리브유 양념 - 케챱 2큰술, 칠리소스 2큰술, 간장 1큰술, 올리고당 2큰술, 다진마늘 반큰술, 물 2큰술 우선 두부를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다. 그리고 키친타올로 살짝 눌러서 물기를 제거해 줍니다. 전분가루를 준비합니다. ..